Metro se départit de ses activités manufacturières liées aux produits Première Moisson vendus en épicerie et dans le secteur institutionnel. L’entreprise québécoise a conclu une entente de 90 millions de dollars avec Les marques FGF, un important fabricant industriel de produits de boulangerie établi à Toronto.

La transaction comprend notamment l’usine de 84 300 pieds carrés située à Baie-D’Urfé ainsi que certaines activités de production à Vaudreuil-Dorion. Environ 327 employés, dont certains sont syndiqués, seront transférés chez FGF, qui poursuivra les activités de fabrication.

Metro conservera toutefois la propriété de Première Moisson, de sa marque et de son réseau de 25 boulangeries au Québec. Les activités artisanales réalisées en succursale ainsi que les installations de pâtisserie française de Vaudreuil-Dorion demeureront également sous son contrôle.

Cette entente s’inscrit dans la volonté de Metro de se concentrer sur ses principales activités de commerce de détail et de distribution alimentaire et pharmaceutique, tout en confiant la production industrielle des produits Première Moisson à un spécialiste du secteur. FGF, qui fabrique notamment des produits sous différentes marques de boulangerie, prendra ainsi en charge ce volet des activités de Première Moisson.